DAS BIER AUS MOUSTIERS: EINFACH LOKAL UND NATÜRLICH.
Das Bier aus Moustiers oder „Mouss’terrienne” entstand in den 1990er Jahren in der Provence.
Was für eine originelle Idee, im Land des Lavendels und der Bienen Bier herzustellen, und doch ist es genau das, was Raphaël Scipion auf seinem Bauernhof auf dem Plateau oberhalb von Moustiers erfolgreich umgesetzt hat. Eine subtile Mischung aus Braugerste, Honig und Kräutern – alle Zutaten stammen aus eigener Produktion.
Aber die Familie Scipion vertreibt nicht nur Bier, sie produziert auch Lavendelhonig aus der Provence und Honiglimonade.
Vor allem möchte sie ihre außergewöhnlichen Produkte, die alle hausgemacht sind, nachhaltig produzieren, ohne auf Quantität zu setzen, sondern nur auf Qualität im Einklang mit der Natur.
„Es ist ein lokales Unternehmen, das den Kontakt zu seinen Kunden pflegen möchte!”,
Raphaël Scipion.

Bistrot Apiculteurs Brasseurs
Imker, Brauer, Produzenten: Wir verkaufen 97 % unserer Produktion, darunter verschiedene Honigsorten aus der Provence…
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